resep Selain sayur asem sunda, ada jenis sayur asem dari daerah lain yang patut kamu coba. Salah satunya, sayur asem kepala ikan khas Kalimantan.
Cara memasak resep bumbu rujak tahu tempe ini sebenarnya mirip dengan cara memasak protein hewani lainnya. Bedanya hanya pada tahap penyelesaian saja.
Kamu bisa mencoba resep sayur asem Jakarta yang punya citarasa pedas, asam segar. Nikmati dengan tempe goreng agar lebih nikmat.
Rasa pedas tersebut berasal dari cabai dan jahe. Semua bahan dan kaldu kambing berbaur menjadi satu, menciptakan rasa gurih dan pedas yang pas.
Setelah matang, matikan api kemudian taburi dengan taburan bawang goreng dan seledri. Sajikan bistik ayam selagi hangat.
1. Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan potongan daging sapi, biarkan beberapa saat lalu saring agar kuah lebih bersih.
Opor ayam sudah menjadi sajian khas yang selalu ada ketika lebaran. Sajian gurih dan lezat ini memang paling lezat disantap dengan ketupat. Kuahnya berwarna putih karena menggunakan santan. Tapi ada juga lho opor ayam kuning yang menggunakan kunyit. Tinggal sesuaikan saja dengan selera.
Kuah asam cocok disantap dengan ikan segar. Untuk membuatnya, cukup masak air lalu beri aneka daun aromatik dan rempah agar rasa kuahnya segar.
Lagi pula, impian saya bukanlah sehingga bulan dan bintang. Alangkah bahagia jika saat ini dapat dikongsikan dengan kedua ibubapa saya. Didikan mereka telah membuahkan apa yang saya ada pada hari ini.
4. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum kekuningan tambahkan kecap asin dan kecap manis, saus tiram.
Olahan ayam khas Prancis ini termasuk kategori non halal karena dimasak dengan menggunakan wine bersama dengan aneka rempah lain hingga meresap ke dalam-dalam. Bagian yang digunakan adalah kaki ayam. Menu ini biasanya disajikan dengan tambahan bahan seperti jamur.
Anda dapat menambahkan berbagai sayuran segar sebagai teman menyantap bumbu rujak tahu dan tempe ini bersama sepiring nasi hangat. Dijamin deh, rasanya jadi pengin tambah terus.
Jika tidak ingin digoreng, Anda juga bisa kok membuat pangsit rebus. Pangsit basah dengan isian udang dan ayam ini juga sudah lezat bila disantap dengan kuah kaldu panas. Yummy!
Yuk, bikin keluarga jadi lebih semangat untuk makan siang dengan menghadirkan menu simple ini sebagai pelengkapnya. Resep Soto Ayam